ベジディナー

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CASITA  に行きたかったんだけど
なんだかダメだったので
BiOcafe

リセットコースでお腹いっぱい!


リンゴが入った赤紫のサラダ

ごぼうの豆乳ポタージュ

たかきびのベジローフ

「たかきび」ってアフリカ産の雑穀。
初めて聞いた。
挽肉みたいな食管だけど、ちょっとぱさつく。
ビタミン・ミネラル・食物繊維がいっぱい。


里芋の豆乳アイス

きびでできたソースの上に里芋アイス
甘さ控えめで、里芋のガラクタンっていう成分が風邪予防になるらし。
きびはビタミン・ミネラルが豊富な栄養価が高い食材。


パンも美味しかった



オーガニックでベジベジな一日!